Petit mâchon lyonnais
Un des derniers nés de la maison Sibilia, le petit Mâchon est un saucisson qui doit son nom à la tradition lyonnaise qui consiste à se réunir tôt le matin pour un repas copieux à base de cochonnaille avant d’aller travailler : le mâchon.
Il sera parfait pour une mise en bouche. Sa viande est hachée finement.
(30,00 € kg)
Ce saucisson maison est embossé dans un boyau naturel de porc et il est exclusivement réalisé à partir de porcs élevés en France.
Composition : viande de porc et coche, gras de porc, sel, épices naturelles
Allergènes : Lactose, dextrose de blé, poudre de lait écrémé, trace possible de fruits à coque
Poids : environ 200 grammes
Conditionnement : le petit mâchon est conditionné sous emballage papier
DLC moyenne : vous pouvez conserver ce saucisson jusqu'à 40 jours