Découvrez nos incontournables : Nos pâtés-croûtes et terrines, parfaits pour toutes les occasions, mêlant la tradition lyonnaise et l’univers créatif de nos chefs. Notre saucisson brioché pistaché souvent décrit comme l’un des meilleurs de la région Lyonnaise, saura ravir votre instinct gourmand. Nos quenelles de brochet ne sont pas en reste ! Accompagnées de notre savoureuse sauce Nantua, elle est l’un de mets les plus apprécié pour son authenticité.